Ta'am K'Ikkar (Flavor Is Treated as Substance)
The principle that an absorbed forbidden flavor carries the prohibition's full status — the engine driving the laws of nullification (bitul) and the kashering of vessels.
A core rule of kosher law holds that the taste of a forbidden food carries the same status as the food itself — so if a forbidden flavor soaks into a pot or a dish, it can render that food or vessel non-kosher. This single principle drives two large areas of practice: when a small amount of forbidden food is "nullified" in a larger mixture, and how vessels are kashered (purged) for reuse.
How it traveled
- NazirSura (Babylonia) · 500foundational
- PesachimSura (Babylonia) · 500foundational
- Sefer HaTerumahWorms (Rhineland) · 1190foundational
- Tosafot on ChullinTroyes (Champagne) · 1230foundational
- Sefer Mitzvot GadolParis (medieval) · 1243foundational
- Meiri on PesachimPerpignan · 1300foundational
- Meiri on NazirPerpignan · 1300foundational
- Turei Zahav on Shulchan Arukh, Yoreh De'ahLviv (Lemberg) · 1646foundational
- Siftei Kohen on Shulchan Arukh, Yoreh De'ahVilna (Vilnius) · 1646foundational
- Ba'er Hetev on Shulchan Arukh, Yoreh De'ahPrague · 1700foundational
- Sheilat YaavetzAltona · 1728foundational
- Penei Yehoshua on PesachimFrankfurt am Main · 1730foundational
- Penei Yehoshua on KiddushinFrankfurt am Main · 1730foundational
- Avodat YisraelKozhnitz (Kozienice) · 1750foundational
- Kedushat LeviBerditchev (Ukraine) · 1772foundational
- Beit Meir on Shulchan Arukh, Even HaEzerFrankfurt am Main · 1787foundational
- Ohr HaMeirKorets · 1790foundational
- Haamek Sheilah on Sheiltot d'Rav Achai GaonVolozhin · 1861foundational
- Arukh HaShulchanNovardok (Novogrudok) · 1884foundational
- Kaf HaChayim on Shulchan Arukh, Yoreh De'ahJerusalem · 1900foundational
- Torah Temimah on TorahPinsk · 1904foundational
- Mishnah BerurahRadin · 1907foundational
Key passages(20)
רִבִּי אַבָּהוּ בְשֵׁם רִבִּי יוֹחָנָן. כָּל נוֹתְנֵי טְעָמִים אֵין לוֹקִין עֲלֵיהֶן חוּץ מִנּוֹתְנֵי טְעָמִים שֶׁלְּנָזִיר. וְנָזִיר אֲפִילוּ לֹא טָעַם טַעַם מַמָּשׁוֹ שֶׁלְּאִיסּוּר. אָמַר רִבִּי בָ
Tap to expand
רִבִּי אַבָּהוּ בְשֵׁם רִבִּי יוֹחָנָן כָּל נוֹתְנֵי טְעָמִים אֵין לוֹקִין עֲלֵיהֶן חוּץ מִנּוֹתְנֵי טַעַם שֶׁל נָזִיר. אָמַר רִבִּי זְעִירָא כָּל נוֹתֵן טַעַם אֵין לוֹקִין עֲלֵיהֶן עַד שֶׁיִּטְעוֹם ט
Tap to expand
Nazir · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
אֲמַר לֵיהּ רַב אַחָא בְּרֵיהּ דְּרַב אַוְיָא לְרַב אָשֵׁי: לְרַבִּי עֲקִיבָא דְּקָא מוֹקֵים לֵיהּ לְהַאי ״וְכׇל מִשְׁרַת״ לְהֶיתֵּר מִצְטָרֵף לְאִיסּוּר, לִיתֵּן טַעַם כְּעִיקָּר מְנָא לֵיהּ? יָלֵיף
Tap to expand
Nazir · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
אֲמַר לֵיהּ אַבָּיֵי: מִמַּאי דְּהַאי ״מִשְׁרַת״ לְהֶיתֵּר מִצְטָרֵף לְאִיסּוּר הוּא דַּאֲתָא? דִּילְמָא לִיתֵּן טַעַם כְּעִיקָּר הוּא דַּאֲתָא!
Tap to expand
Nazir · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
וּלְאַבָּיֵי, מֵעִיקָּרָא קָא קַשְׁיָא לֵיהּ מַאי דְּקָאָמַר רַב דִּימִי, וְקָא מוֹתֵיב לֵיהּ כׇּל הָלֵין תְּיוּבָתָא. הֲדַר אֲמַר לֵיהּ, לִיתֵּן טַעַם כְּעִיקָּר?
Tap to expand
Nazir · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
בָּתַר דְּשַׁנִּי לֵיהּ, אֲמַר לֵיהּ: דִּילְמָא לִיתֵּן טַעַם כָּעִיקָּר הוּא דַּאֲתָא?
Tap to expand
Nazir · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
לְכִדְתַנְיָא: ״מִשְׁרַת״ לִיתֵּן טַעַם כְּעִיקָּר, שֶׁאִם שָׁרָה עֲנָבִים בְּמַיִם וְיֵשׁ בָּהֶן טַעַם יַיִן — חַיָּיב. וּמִכָּאן אַתָּה דָּן כׇּל אִיסּוּרִין שֶׁבַּתּוֹרָה.
Tap to expand
Nazir · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
וּמָה נָזִיר שֶׁאֵין אִיסּוּרוֹ אִיסּוּר עוֹלָם, וְאֵין אִיסּוּרוֹ אִיסּוּר הֲנָאָה, וְיֵשׁ הֶיתֵּר לְאִיסּוּרוֹ — עָשָׂה בּוֹ טַעַם כְּעִיקָּר. כִּלְאֵי הַכֶּרֶם, שֶׁאִיסּוּרָן אִיסּוּר עוֹלָם, וְאִי
Tap to expand
Nazir · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
וּ״מִשְׁרַת״ — לִיתֵּן טַעַם כְּעִיקָּר, מִכָּאן אַתָּה דָּן לְכׇל אִיסּוּרִין שֶׁבַּתּוֹרָה.
Tap to expand
Nazir · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
אֲמַר לֵיהּ רַב אַחָא בְּרֵיהּ דְּרַב אַוְיָא לְרַב אָשֵׁי: מִדְּרַבָּנַן נִשְׁמַע לְרַבִּי עֲקִיבָא. לָאו אָמְרִי רַבָּנַן הַאי ״מִשְׁרַת״ — לִיתֵּן טַעַם כְּעִיקָּר, וּמִכָּאן אַתָּה דָּן לְכׇל אִיס
Tap to expand
Pesachim · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
לִיתֵּן טַעַם כְּעִיקָּר. שֶׁאִם שָׁרָה עֲנָבִים בְּמַיִם, וְיֵשׁ בָּהֶן טַעַם יַיִן — חַיָּיב.
Tap to expand
Pesachim · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
אֲמַר לֵיהּ רַב אַחָא בְּרֵיהּ דְּרַב אַוְיָא לְרַב אָשֵׁי: מִדְּרַבָּנַן נִשְׁמַע לְרַבִּי עֲקִיבָא, מִי לָא אָמְרִי רַבָּנַן ״מִשְׁרַת״ לִיתֵּן טַעַם כְּעִיקָּר, מִכָּאן אַתָּה דָּן לְכׇל אִיסּוּרִי
Tap to expand
Pesachim · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
מִכָּאן אַתָּה דָּן לְכׇל הַתּוֹרָה כּוּלָּהּ: וּמָה נָזִיר שֶׁאֵין אִיסּוּרוֹ אִיסּוּר עוֹלָם, וְאֵין אִיסּוּרוֹ אִיסּוּר הֲנָאָה, וְיֵשׁ הֶיתֵּר לְאִיסּוּרוֹ — עָשָׂה בּוֹ טַעַם כְּעִיקָּר, כִּלְאַי
Tap to expand
Pesachim · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
וְרַבִּי עֲקִיבָא טַעַם כְּעִיקָּר מְנָא לֵיהּ? יָלֵיף מִבָּשָׂר בְּחָלָב: לָאו טַעְמָא בְּעָלְמָא הוּא, וְאָסוּר? הָכָא נָמֵי לָא שְׁנָא.
Tap to expand
Pesachim · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE
וְרַבָּנַן אָמְרִי לָךְ, מִיצְרָךְ צְרִיכִי: חַטָּאת לְהֶיתֵּר מִצְטָרֵף לְאִיסּוּר, וְחוּלִּין מִקֳּדָשִׁים לָא גָּמַר, וּ״מִשְׁרַת״ — לִיתֵּן טַעַם כְּעִיקָּר, וּמִכָּאן אַתָּה דָּן לְכׇל הַתּוֹרָה
Tap to expand
Halakhot Gedolot · Yehudai ben Nachman Gaon · 760 CE
(שם נט:) ת"ר אלו הן סימני חיה להתיר חלבה כל שיש לה קרנים וטלפים רבי דוסא אומר יש לה קרנים אי אתה צריך לחזור על טלפים יש לה טלפים אתה צריך לחזור על קרנים כללא הוא דכל שיש לה קרנים חלבה מותר הרי עז ויש
Tap to expand
(שם נט:) ת"ר אלו הן סימני חיה להתיר חלבה כל שיש לה קרנים וטלפים רבי דוסא אומר יש לה קרנים אי אתה צריך לחזור על טלפים יש לה טלפים אתה צריך לחזור על קרנים כללא הוא דכל שיש לה קרנים חלבה מותר הרי עז ויש
Tap to expand
Halakhot Gedolot · Yehudai ben Nachman Gaon · 760 CE
(נדרים נח.) תניא רבי שמעון בן יוחאי אומר כל דבר שיש לו מתירין כגון טבל ומעשר שני והקדש וחדש לא נתנו בו חכמים שיעור (ע"ז עד.) ע"ז ויין נסך וחמץ בפסח בין במינן ובין שלא במינן בין בנותן טעם ובין שלא בנות
Tap to expand
(נדרים נח.) תניא רבי שמעון בן יוחאי אומר כל דבר שיש לו מתירין כגון טבל ומעשר שני והקדש וחדש לא נתנו בו חכמים שיעור (ע"ז עד.) ע"ז ויין נסך וחמץ בפסח בין במינן ובין שלא במינן בין בנותן טעם ובין שלא בנות
Tap to expand
Yalkut Shimoni on Torah · Shimon HaDarshan of Frankfurt (attrib.) · 1100 CE
(במדבר ו ג) מִיַּיִן וְשֵׁכָר יַזִּיר. לַעֲשׂוֹת יֵין מִצְוָה כְּיֵין רְשׁוּת. שֶׁהָיָה בְּדִין, הוֹאִיל וְאוֹנֵן אָסוּר בִּשְׁתִיַּת יַיִן וְנָזִיר אָסוּר בִּשְׁתִיַּת יַיִן, אִם לָמַדְתִּי לְאוֹנֵן
Tap to expand