Skip to content
Wellsprings
kashrutfeatured in 30 works

Treifah (18 Categories of Fatal Defects)

The eighteen categories of fatal defects that render an animal a 'treifah' even when properly slaughtered — the defining content of Tractate Chullin chapter 3.

A treifah is an animal with a physical defect or injury so severe that it is considered unviable, rendering it non-kosher even if otherwise properly slaughtered. The Mishnah enumerates eighteen categories of such fatal defects, and the Talmud and later codes work out exactly which injuries to the lungs, organs, and limbs fall under each — a detailed anatomy that remains central to how kosher meat is inspected today.

How it traveled

  1. Tosefta Chullin
    Eretz Yisrael (travels) · 190
    explains
  2. Tosefta Bekhorot
    Eretz Yisrael (travels) · 190
    explains
  3. Tosefta Zevachim
    Eretz Yisrael (travels) · 190
    explains
  4. Mishnah Bekhorot
    Yavneh · 200
    explains
  5. Mishnah Chullin
    Yavneh · 200
    explains
  6. Mishnah Zevachim
    Yavneh · 200
    explains
  7. Sifra
    Eretz Yisrael (travels) · 250
    explains
  8. Mekhilta DeRabbi Yishmael
    Eretz Yisrael (travels) · 250
    explains
  9. Sifrei Devarim
    Eretz Yisrael (travels) · 250
    explains
  10. Jerusalem Talmud Beitzah
    Tiberias · 400
    explains
  11. Chullin
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  12. Bekhorot
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  13. Zevachim
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  14. Temurah
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  15. Menachot
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  16. Pesachim
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  17. Bava Kamma
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  18. Sanhedrin
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  19. Shabbat
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  20. Avodah Zarah
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  21. Kiddushin
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  22. Beitzah
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  23. Niddah
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  24. Yevamot
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  25. Makkot
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  26. Vayikra Rabbah
    Tiberias · 600
    explains
  27. Halakhot Gedolot
    Sura (Babylonia) · 760
    explains
  28. Machzor Vitry
    Troyes (Champagne) · 1055
    explains
  29. Rif Chullin
    Kairouan · 1085
    explains
  30. Sefer Yereim
    Metz · 1135
    explains

Key passages(20)

Mishnah Chullin · 190 CE

Very high

אֵלּוּ טְרֵפוֹת בַּבְּהֵמָה. נְקוּבַת הַוֶּשֶׁט, וּפְסוּקַת הַגַּרְגֶּרֶת, נִקַּב קְרוּם שֶׁל מֹחַ, נִקַּב הַלֵּב לְבֵית חֲלָלוֹ, נִשְׁבְּרָה הַשִּׁדְרָה וְנִפְסַק הַחוּט שֶׁלָּהּ, נִטַּל הַכָּבֵד וְל

Tap to expand

Mishnah Chullin · 190 CE

Very high

וְאֵלּוּ טְרֵפוֹת בָּעוֹף. נְקוּבַת הַוֶּשֶׁט, פְּסוּקַת הַגַּרְגֶּרֶת, הִכַּתָּהּ חֻלְדָּה עַל רֹאשָׁהּ, מְקוֹם שֶׁעוֹשֶׂה אוֹתָהּ טְרֵפָה, נִקַּב הַקֻּרְקְבָן, נִקְּבוּ הַדַּקִּין, נָפְלָה לָאוּר וְ

Tap to expand

Tosefta Bekhorot · 190 CE

Very high

איזה יתיר כל שיש לו שלש עינים וחמש רגלים. החסר שלש רגלים ועין אחת. איזהו פסול כל שהכסלין יוצאים נשתברו רוב צלעותיו או שהיה בו מום מבפנים אינו מום שנאמר (ויקרא כ״א:י״ח) עור או פסח מה עור ופסח המיוחדין

Tap to expand

Tosefta Chullin · 190 CE

Very high

ואלו טרפות בבהמה נקובת הושט ופסוקת הגרגרת לרחבה הרי זו פסולה ר"ש בן אלעזר אומר אף שנתמזמז מוחה פסולה נשברה שדרה ונחתך רובו של חוט פסולה נימוקה הריאה ואין חוט השדרה קיים פסולה ר' יעקב אומר אפילו ניקב.

Tap to expand

Tosefta Chullin · 190 CE

Very high

נשתברו רוב צלעותיה פסולה וכמה הן רוב צלעותיה אחת עשרה צלעות בשדרה מכאן ואחת עשרה צלעות בשדרה מכאן נשתברו בה שנים עשר מן הצדדין פסולה נשתיירו בה אחת עשרה מן הצדדין כשרה נתחתכה ירך שלה מן הארכובה ולמטה

Tap to expand

Bekhorot · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE

Very high

מַתְנִי׳ וְאֵלּוּ שֶׁאֵין שׁוֹחֲטִין עֲלֵיהֶן, לֹא בַּמִּקְדָּשׁ וְלֹא בַּמְּדִינָה: חֲוַורְוָר, וְהַמַּיִם שֶׁאֵין קְבוּעִין, וְחוּטִין הַפְּנִימִיּוֹת שֶׁנִּפְגְּמוּ — אֲבָל לֹא שֶׁנֶּעֶקְרוּ, וּבַע

Tap to expand

Bekhorot · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE

Very high

מְנָא הָנֵי מִילֵּי? דְּתָנוּ רַבָּנַן: בְּעֵינוֹ — כׇּל מָה שֶׁבְּעֵינוֹ, מִכָּאן אָמְרוּ: שְׁתֵּי עֵינָיו לְמַטָּה, שְׁתֵּי עֵינָיו לְמַעְלָה, עֵינוֹ אַחַת לְמַעְלָה וְעֵינוֹ אַחַת לְמַטָּה, וְרוֹאֶ

Tap to expand

Chullin · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE

Very high

מַתְנִי׳ אֵלּוּ טְרֵפוֹת בַּבְּהֵמָה: נְקוּבַת הַוֶּושֶׁט, וּפְסוּקַת הַגַּרְגֶּרֶת, נִיקַּב קְרוּם שֶׁל מוֹחַ, נִיקַּב הַלֵּב לְבֵית חֲלָלוֹ, נִשְׁבְּרָה הַשִּׁדְרָה וְנִפְסַק הַחוּט שֶׁלָּהּ, נִיטַּ

Tap to expand

Chullin · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE

Very high

הָרֵיאָה שֶׁנִּיקְּבָה אוֹ שֶׁחָסְרָה, רַבִּי שִׁמְעוֹן אוֹמֵר: עַד שֶׁתִּינָּקֵב לְבֵית הַסִּמְפּוֹנוֹת. נִיקְּבָה הַקֵּבָה, נִיקְּבָה הַמָּרָה, נִיקְּבוּ הַדַּקִּין, הַכָּרֵס הַפְּנִימִית שֶׁנִּיקְּ

Tap to expand

Chullin · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE

Very high

אָמַר עוּלָּא: שְׁמֹנָה מִינֵי טְרֵפוֹת נֶאֶמְרוּ לוֹ לְמֹשֶׁה בְּסִינַי – נְקוּבָה, וּפְסוּקָה, נְטוּלָה, וַחֲסוּרָה, קְרוּעָה, וּדְרוּסָה, נְפוּלָה, וּשְׁבוּרָה. לְאַפּוֹקֵי לָקוּתָא דְּרָכִישׁ בַּר

Tap to expand

Chullin · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE

Very high

אָמַר חִיָּיא בַּר רָבָא: שְׁמֹנָה טְרֵפוֹת יֵשׁ בִּנְקוּבָה, אִם תֹּאמַר תֵּשַׁע – מָרָה רַבִּי יוֹסֵי בְּרַבִּי יְהוּדָה קָתָנֵי לַהּ, דְּתַנְיָא: נִיקְּבָה הַקֵּיבָה, נִיקְּבוּ הַדַּקִּים – טְרֵפָה

Tap to expand

Chullin · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE

Very high

אָמַר רַבָּה בַּר רַב שֵׁילָא אָמַר רַב מַתְנָא אָמַר שְׁמוּאֵל: נֶעֶקְרָה צֵלָע מֵעִיקָּרָהּ, וְגוּלְגּוֹלֶת שֶׁנֶּחְבְּסָה בְּרוּבָּה, וּבָשָׂר הַחוֹפֶה אֶת רוֹב הַכָּרֵס בְּרוּבּוֹ – טְרֵפָה.

Tap to expand

Chullin · Anonymous (Stammaim, redactors of the Bavli) · 450 CE

Very high

מַתְנִי׳ וְאֵלּוּ טְרֵפוֹת בָּעוֹף: נְקוּבַת הַוֶּושֶׁט, וּפְסוּקַת הַגַּרְגֶּרֶת, הִכְּתָה חוּלְדָּה עַל רֹאשָׁהּ מָקוֹם שֶׁעוֹשֶׂה אוֹתָהּ טְרֵפָה, נִיקַּב הַקּוּרְקְבָן, נִיקְּבוּ הַדַּקִּין, נָפְל

Tap to expand

Halakhot Gedolot · Shimon Kayyara · 760 CE

Very high

(שם עה.) ת"ר איזהו פצוע דכא כל שנפצעו ביצים שלו ואפילו נקבו ואפילו נמוקו ואפילו חסרו אמר רבי ישמעאל משום ר' יוחנן בן ברוקה שמעתי מפי חכמים בכרם ביבנה כל שאין לו אלא ביצה אחת אינו אלא סריס חמה וכשר סרי

Tap to expand

Halakhot Gedolot · Yehudai ben Nachman Gaon · 760 CE

Very high

(שם עה.) ת"ר איזהו פצוע דכא כל שנפצעו ביצים שלו ואפילו נקבו ואפילו נמוקו ואפילו חסרו אמר רבי ישמעאל משום ר' יוחנן בן ברוקה שמעתי מפי חכמים בכרם ביבנה כל שאין לו אלא ביצה אחת אינו אלא סריס חמה וכשר סרי

Tap to expand

Halakhot Gedolot · Shimon Kayyara · 760 CE

Very high

(תו"כ שמיני) תניא אך את זה לא תאכלו ממעלי הגרה וממפריסי הפרסה יש לך מעלי גרה ומפריסי פרסה שאין אתה אוכל ואיזה זה אלו טריפות (חולין עב.) דבי ר' ישמעאל תנא בין החיה הנאכלת ובין החיה אשר לא תאכל אלו שמונ

Tap to expand

Halakhot Gedolot · Yehudai ben Nachman Gaon · 760 CE

Very high

(תו"כ שמיני) תניא אך את זה לא תאכלו ממעלי הגרה וממפריסי הפרסה יש לך מעלי גרה ומפריסי פרסה שאין אתה אוכל ואיזה זה אלו טריפות (חולין עב.) דבי ר' ישמעאל תנא בין החיה הנאכלת ובין החיה אשר לא תאכל אלו שמונ

Tap to expand

Halakhot Gedolot · Shimon Kayyara · 760 CE

Very high

(פסק) וספק דרוסה עד דמלו לה תריסר ירחי שתא אסיר (חלב). והיכא דמידרסה חיותא צריכה בדיקה מכפא דמוחא ועד אטמא ובכל דוכתא בעלמא דכי מינקיב מיטרפא מיניה אי איכא סומקא להדיה טרפה. וכל היכא דצריכה בדיקה כגון

Tap to expand

Halakhot Gedolot · Yehudai ben Nachman Gaon · 760 CE

Very high

(פסק) וספק דרוסה עד דמלו לה תריסר ירחי שתא אסיר (חלב). והיכא דמידרסה חיותא צריכה בדיקה מכפא דמוחא ועד אטמא ובכל דוכתא בעלמא דכי מינקיב מיטרפא מיניה אי איכא סומקא להדיה טרפה. וכל היכא דצריכה בדיקה כגון

Tap to expand

Machzor Vitry · Simchah of Vitry · 1055 CE

Very high

כל מקום שנסרכה הריאה אומות ואונות ועינוניתא בין לדופן בין לשמנונית בין לטרפשין בין זו לזו טריפה לבד האונות אם נסרכו כסדרן ואפי' אונא לאומא אשר בצידה כשירה. ת'. וכן לשון רבינו שלמה. ואונא באומא פי' רב'

Tap to expand